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	<title>Grappa Time</title>
	<link>http://www.grappatime.it</link>
	<description>La newsletter ufficiale dell'ING</description>
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		<title>Grappa Time – Speciale Grapperie Aperte</title>
		<description><![CDATA[L&#8217;editoriale di Cesare Mazzetti Il count-down è quasi terminato, mancano tre giorni a questa nuova -l’ottava &#8211; edizione di Grapperie Aperte, e le distillerie italiane scaldano gli alambicchi e fanno gli ultimi preparativi: domenica prossima, 2 ottobre, apriranno i battenti per accogliere il pubblico di appassionati e curiosi che in gran numero si presenta ogni [...]]]></description>
		<link>http://www.grappatime.it/2011/09/27/grappa-time-grapperie-grapperie-aperte/</link>
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		<title>Le Grapperie Aperte dell&#8217;ottava edizione regione per regione da nord a sud</title>
		<description><![CDATA[VALLE D&#8217;AOSTA Piccola per estensione geografica, ma grande per il contributo che le sue distillerie danno all&#8217;ottava edizione di Grapperie Aperte, in Valle d&#8217;Aosta sono tre le grapperie che hanno aderito alla giornata dedicata alle degustazioni e alle visite agli impianti di distillazione: La Valdotaine (www.lavaldotaine.it) a Saint Marcel che propone insieme alle tradizionali visite, [...]]]></description>
		<link>http://www.grappatime.it/2011/09/27/grapperie-aperte-per-regione/</link>
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		<title>Douja d&#8217;Or di Asti, tanti i giovani intervenuti alla giornata-evento dell&#8217;Istituto Grappa Piemonte “Alambicco 150” e grande partecipazione alla commemorazione di Romano Levi</title>
		<description><![CDATA[Bilancio positivo per “Alambicco150”, la giornata-evento allestita per la Douja di Asti dall’Istituto Grappa Piemonte in omaggio al prestigioso anniversario raccontato attraverso il distillato italiano con diversi approfondimenti e interpretazioni. Tra gli eventi, il convegno “Lambiccar d’Italia, Le Storie e i Volti della Grappa”  nell&#8217;ambito del quale è stato ricordato e insignito di un riconoscimento [...]]]></description>
		<link>http://www.grappatime.it/2011/09/27/douja-dor-di-asti-alambicco-150/</link>
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		<title>Distillerie Bonollo – Novità per la linea “Of Ligneum”: nasce Of Ligneum Prosecco Invecchiata – Piacere Delicato</title>
		<description><![CDATA[Si rinnova e si arricchisce di una nuova tipologia la Collezione Of Ligneum della storica Distillerie Bonollo Umberto di Padova. Nasce infatti Of Ligneum Prosecco Invecchiata – Piacere Delicato, la grappa invecchiata in botti di rovere di Slavonia, frutto della distillazione di partite selezionate di vinacce provenienti dalle uve da cui viene ottenuto il vino [...]]]></description>
		<link>http://www.grappatime.it/2011/09/27/distillerie-bonollo-lignum-prosecco-invecchiata/</link>
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		<title>Distillerie Poli – Dopo 5 anni di sperimentazioni, arriva il nuovo alambicco Crysopea</title>
		<description><![CDATA[Si chiama Crysopea ed entrerà in attività dopo ben 5 anni di sperimentazioni, il nuovo alambicco che le Distillerie Poli affiancheranno allo storico alambicco a caldaiette a vapore di proprietà della famiglia. Con Crysopea si amplieranno le tecniche di distillazione utilizzate da generazioni, e ciò comporterà un significativo contributo nell’evoluzione della tecnica e del processo [...]]]></description>
		<link>http://www.grappatime.it/2011/09/27/distillerie-poli-alambicco-crysopea/</link>
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		<title>Le grappe toscane Medaglia d’Oro al Concorso Internazionale Acquaviti d&#8217;Oro 2011 “ospiti d’onore” di Enoteca Italiana</title>
		<description><![CDATA[Saranno le grappe toscane Medaglia d’Oro al Concorso Internazionale Acquaviti d&#8217;Oro 2011 gli “ospiti d’onore” di un pomeriggio all’insegna della degustazione presso l’Enoteca Italiana di Siena. Venerdì 30 settembre a partire della 18 si potranno assaggiare i migliori distillati prodotti in Toscana e si potrà assistere al conferimento dei rispettivi premi alle aziende vincitrici presenti. [...]]]></description>
		<link>http://www.grappatime.it/2011/09/27/grappe-toscane-medaglia-oro-acquaviti-2011/</link>
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		<title>Remare controcorrente per sconfiggere la crisi</title>
		<description><![CDATA[E&#8217; inutile tapparsi gli occhi e le orecchie: la crisi c&#8217;è e non la si può ignorare. E i numeri in declino dei consumi ce lo stanno a ricordare. Ma forse si può fare qualcosa per traghettare il settore fuori dal vortice che sta inghiottendo a vari livelli l&#8217;economia del made in Italy. In primis, [...]]]></description>
		<link>http://www.grappatime.it/2011/09/06/remare-controcorrente-per-sconfiggere-la-crisi/</link>
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		<title>Il Ministero Delle Politiche Agricole Vara La Scheda Tecnica Della “Grappa”</title>
		<description><![CDATA[Buone nuove sul fronte del riconoscimento dell&#8217;Indicazione Geografica “Grappa”. Lo scorso 9 agosto, il Ministro delle Politiche Agricole e Forestali, On. Saverio Romano, ha informato di aver sottoscritto il Decreto applicativo dell’articolo 17 del regolamento (CE) n. 110/2008 del Parlamento Europeo e del Consiglio, del 15 gennaio 2008, concernente la definizione, la designazione, la presentazione, [...]]]></description>
		<link>http://www.grappatime.it/2011/09/06/il-ministero-delle-politiche-agricole-vara-la-scheda-tecnica-della-%e2%80%9cgrappa%e2%80%9d/</link>
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		<title>La Grappa Sugli Schermi. Un Nuovo Modo Di Fare Informazione?</title>
		<description><![CDATA[Siete al cinema, o comodamente seduti sul divano di casa e state piacevolmente assistendo alla proiezione del vostro film preferito quando, come in ogni pellicola che si rispetti, arriva la classica scena al ristorante o a casa del protagonista&#8230;alla rituale domanda “posso offrirti qualcosa da bere?” la risposta è quasi sempre la stessa: “un whisky, [...]]]></description>
		<link>http://www.grappatime.it/2011/09/06/la-grappa-sugli-schermi-un-nuovo-modo-di-fare-informazione/</link>
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		<title>l’alambicco</title>
		<description><![CDATA[Parlare di alambicco a un distillatore è come parlare a un sommelier di vino. Ognuno però ha il suo, differente in qualche specificità da tutti gli altri, con un denominatore comune che è la sua struttura realizzata in rame. L&#8217;alambicco è lo strumento che permette di separare i componenti volatili di un fermentato in base [...]]]></description>
		<link>http://www.grappatime.it/2011/09/06/l%e2%80%99alambicco/</link>
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		<title>gabriele del carlo – sommelier del four season george v hotel di parigi e vicecampione italiano in carica</title>
		<description><![CDATA[Ventisette anni, lucchese, un curriculum da far invidia e un carattere che lascia trasparire dietro la faccia pulita da ragazzino tutta la sicurezza e la competenza nel lavoro che fa. Gabriele Del Carlo, vicecampione italiano in carica del concorso Miglior Sommelier d&#8217;Italia 2010, Miglior Sommelier della Toscana 2011 e Miglior Professionista Solidus dell&#8217;anno 2011, lavora [...]]]></description>
		<link>http://www.grappatime.it/2011/09/06/gabriele-del-carlo-%e2%80%93-sommelier-del-four-season-george-v-hotel-di-parigi-e-vicecampione-italiano-in-carica/</link>
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